講座一覧|自宅で簡単資格取得ならオンライン通信資格【ラーキャリ】

tel.075-746-5361

平日/AM 10:00〜PM 18:00

自宅でカンタン資格取得のオンライン通信資格ポータル

オーガニック野菜が持つ栄養や自然栽培の正しい育て方を学んで食事に効果的に取り入れる!

オーガニックベジタブルアドバイザー資格取得講座

オーガニック資格を取得し、オーガニック野菜・食品の魅力を知って美しく健康的な身体を手に入れよう!

4+

オーガニックベジタブルアドバイザー資格取得講座

オーガニックベジタブルアドバイザー資格

テキスト教材+試験

49,500

試験のみ

11,000

このコースの内容

  • 実践に応用できるテキスト内容
  • 試験に役立つ問題集
  • 学習期間の制限なし!
  • 試験合格後、ディプロマ発行

オーガニックベジタブルアドバイザー資格取得講座

オーガニックベジタブルアドバイザー資格

テキスト教材+試験

49,500

このコースの内容

  • 実践に応用できるテキスト内容
  • 試験に役立つ問題集
  • 学習期間の制限なし!
  • 試験合格後、ディプロマ発行

オーガニック資格を取得し、オーガニック野菜・食品の魅力を知って美しく健康的な身体を手に入れよう!

4+

有機(オーガニック)野菜と無農薬野菜の違いが分かりますか?

有機(オーガニック)野菜と無農薬野菜の大きな違いは国が定める規格がないということです。有機野菜(オーガニックベジタブル)は、国が制定する有機JASの認定を受けた野菜のことを指し、自然食品と呼ばれることもあります。オーガニックベジタブルは、種まきや植え付けの2年以上前から消費者に届けるまで、禁止されている農薬化学肥料を一切使用しない安心安全の栽培方法の野菜です。一方、無農薬野菜は農薬を使わずに栽培した野菜を指します。有機JAS は遺伝子組み換え野菜を認めておらず、認定を受けている野菜は安全面でのメリットが普通栽培の野菜に比べて大いにあり安心できる食品といえます。オーガニック資格を取得して、有機(オーガニック)野菜に含まれる栄養素や栽培方法を身につけ、専門的な知識を活かして食事にオーガニックベジタブル食品を安心して取り入れてみましょう。

オーガニックベジタブルアドバイザー資格紹介

オーガニックベジタブルアドバイザー資格

オーガニックベジタブルアドバイザー資格とは?

オーガニック資格は、野菜の栽培方法から収穫時期野菜の摂り方など、オーガニックベジタブルのプロフェッショナルとして必要な知識を習得することができる資格となります。飲食店だけではなく、食事や健康を管理するような仕事にも活用することが可能です。また、オーガニックベジタブルには自然のままの栄養素が豊富に含まれていることから、安心安全面の他に美容効果の面でも注目されています。「食に関する仕事をしたい」という方や「美容・健康に関する分野で活躍したい」という方の夢をサポートします。

写真や図解があり、見やすいテキスト!

オーガニックベジタブルアドバイザー資格のテキストは、ラーキャリのオリジナル教材です。テキストは文字ばかりではなく、視覚的に分かりやすいように図や表、イラストなども入っており、初心者の方でも分かりやすいようになっています!

学習カリキュラム【Part.1 春野菜編】

春野菜の栽培方法から収穫時期、下処理に渡り、野菜の全てを学習

春野菜の特徴は、ちょっとした苦味や若々しい美味しさです。春野菜には、元気なパワーがたっぷりと詰まっています。また、各野菜の保存方法も学べるので、料理の際にも役立つ知識が習得できます。

◆目次◆
【オーガニックベジタブルの定義】
【Part.1 春野菜編】
01.春に美味しい野菜
・春キャベツ
・新玉ねぎ
・新じゃがいも
・グリーンピース
・アスパラガス
・菜の花
・そら豆
・たけのこ
・アンティークチョーク
・さやえんどう
・ニラ
・ワラビ
・山椒
・三つ葉
・クレソン

学習カリキュラム【Part.2 夏野菜編】

夏野菜の栽培方法から収穫時期、下処理に渡り、野菜の全てを学習

夏野菜は、料理にも使いやすく、栄養豊富なものが多いです。また、各野菜の保存方法も学べるので、料理の際にも役立つ知識が習得できます。

◆目次◆
【Part.2 夏野菜編】
01.夏に美味しい野菜
・きゅうり
・トマト
・かぼちゃ
・トウモロコシ
・ししとう
・紫蘇
・ナス
・冬瓜
・みょうが
・ゴーヤ
・枝豆
・とうがらし
・ニンニク
・生姜
・オクラ

学習カリキュラム【Part.3 秋野菜編】

秋野菜の栽培方法から収穫時期、下処理に渡り、野菜の全てを学習

里芋類が美味しくなる時期で、葉物野菜も美味しい時期に入ります。また、各野菜の保存方法も学べるので、料理の際にも役立つ知識が習得できます。

◆目次◆
【Part.3 秋野菜編】
01.秋に美味しい野菜
・サツマイモ
・人参
・ごぼう
・かぶ
・青梗菜
・里芋
・長ネギ
・山芋
・ブロッコリー
・いんげん
・銀杏

学習カリキュラム【Part.4 冬野菜編】

冬野菜の栽培方法から収穫時期、下処理に渡り、野菜の全てを学習

冬野菜は、寒さによって甘さや旨味が引き立つものがたくさんあります。また、各野菜の保存方法も学べるので、料理の際にも役立つ知識が習得できます。

◆目次◆
【Part.4 冬野菜編】
01.冬に美味しい野菜
・青ネギ
・大根
・白菜
・小松菜
・春菊
・セロリ
・カリフラワー
・ほうれん草
・みずな
・レタス
・キャベツ
・レンコン
・ゆり根

学習カリキュラム【Part.5 キノコ類編】

キノコ類の栽培方法から収穫時期、下処理に渡り、キノコ類の全てを学習

キノコ類は、低カロリーで、旨味がたっぷりです。また、各キノコ類の保存方法も学べるので、料理の際にも役立つ知識が習得できます。

◆目次◆
【Part.5 キノコ類編】
01.菌類
・しいたけ
・エリンギ
・エノキタケ
・しめじ

食事にオーガニック食品を摂り入れて料理で家族の健康を安全にサポート!

オーガニック食品には沢山の種類があり、食べ方や効果も様々です。オーガニック資格では、約50種以上ものオーガニック野菜について詳しく学ぶことができます。家族への料理に有機野菜などのオーガニック食品を意識的に取り入れることで、家族の健康管理を安全に徹底サポート!有機野菜を意識的に身体に摂り入れることで、本来持つ野菜の効能を安全かつ十分に得ることができます。

農薬の役割やリスクとは

自然栽培や有機栽培により、農薬や化学肥料が不使用の野菜類が安全であると注目されています。農薬の役割には、収穫量の増加や農作業時間の短縮があります。普通栽培の野菜類は健康被害の恐れがないよう、農薬が基準値を超えて残留しない一定量を定めていますが、栽培者や周辺住民、消費者の残留した農薬摂取、水生動物などの環境への影響など、さまざまなリスクが考えられます。手間がかけられた有機栽培のオーガニック食材を選ぶということは、安心安全な野菜を取り入れるリスク回避や環境を守る役割もあります。

オーガニック野菜を学ぶと健康レベルを上げられる!

オーガニック食品の野菜・果物・キノコは普段から食べていますが、意外と実態を知らない方も多いのではないでしょうか。オーガニック野菜は安全なのか、いつが旬で、どのような栄養が摂れるのかを知ると、健康状態を良くする調理ができるようになります。また、体の内側からキレイを作ることもできます。乱れた食事や生活により健康と美容にニーズがある現代社会において、オーガニックベジタブルアドバイザーの資格は日常生活や仕事にも活かすことができます。家族にオーガニックベジタブルの資格をもっている方がいれば、特にお子様がいるご家庭では知識を発揮すると安心できますね。

有機JAS認定でオーガニック野菜か判断できる

食品表示に関わる整備が行われてから、「無農薬」という表示はあまり見かけなくなりました。有機JAS認定マークとは、農林水産大臣が品質基準や表示基準に合格している農産物につけられる認定マークです。販売されている商品に「有機野菜」や「オーガニック」と表示していいのは、有機JASに認定された農産物だけです。
有機(オーガニック)野菜は、普通のスーパーには置いていないことがあるため、一度、認定マークがあるか自身の目で見てはいかがでしょうか。

自然栽培と野菜とオーガニックは何が違う?

自然農法や自然栽培という言葉はご存知ですか?無農薬野菜はオーガニックベジタブルとともに注目を浴びていますが、有機野菜や無農薬だけとは違い、堆肥を使用せずに育てる方法が自然農法になります。土の持つ自然の力だけで育てることが特徴的で、有機野菜と比べるとより安全で自然の恵みを受けた野菜となります。しかし、自然栽培はオーガニックベジタブルよりも市場で見かける機会は少なく、お目にかかることは少ないでしょう。

オーガニックベジタブル資格に向いている人とは

オーガニックベジタブル資格は、野菜・果物・キノコなどのオーガニック食品に関する幅広い知識を習得できます。オーガニック野菜や果物を取り扱う仕事をしている方にも使え、家庭菜園をしている方にもより深い知識がつくので、おすすめです。また、仕事や家庭菜園以外にも、家族の健康を管理しているともいえる母親・父親である方にも、オーガニックベジタブルは安心・安全であるためおすすめです。野菜の栄養素健康効果を知ると、栄養バランスの取れた健康的な料理を作れるようになりますよ。

オーガニックベジタブルアドバイザー資格取得のメリット

  • 「食」に関する仕事に活用!

    飲食店だけではなく、食育や健康を管理する仕事にも活用していただけます。それぞれのオーガニック野菜が持つ栄養を詳しく学ぶことで、健康的な料理の提案をしたり、他とは違う食事メニューを考えたりすることが可能。顧客獲得に大きく役立ちます!

  • オーガニック野菜の栄養は美容にも。美容関連の仕事にも役立つ豊富な知識が学べます!

    オーガニック野菜は豊富な栄養がたっぷり。できることなら美容にいい野菜を効率的に摂取したい! 本講座では美容にい効果のあるオーガニック野菜なども詳しく解説しています。 美容関連のお仕事をされている方や、内面から美しくなりたいという方にもおすすめです。「内から美人」を目指しましょう!

  • 風邪に負けない身体を作る!毎日の食事で子供の健康管理を徹底します!

    オーガニック野菜は化学肥料や農薬を使用せず、健康になる為の栄養がたっぷり詰まった食材です。バランスの良い食事は免疫力が向上し、風邪にも負けない身体づくりが可能。本講座ではオーガニック野菜の持つ力を詳しく学ぶことが出来るので、日々の食生活に活かし大切なお子様や家族の健康管理に役立ちます。

  • 旬を知り、その時期の美味しいオーガニック野菜を食べて日々の食生活を向上できる!

    オーガニック野菜にはそれぞれ美味しい「旬」があります。日常的に摂取するオーガニック野菜も、旬の時期は特に美味しいもの。食生活の充実させた栄養価の高い食事は日常の質を向上させます。旬を知り、その時期の美味しいオーガニック野菜を食べて日々の食生活を向上させましょう。

オーガニック野菜が持つ栄養や自然栽培の正しい育て方を学んで食事に効果的に取り入れる!

オーガニックベジタブルアドバイザー資格取得講座

テキスト教材+試験

49,500

試験のみ

11,000

オーガニックベジタブルアドバイザー資格取得講座合格者の声

資格試験について

  • 自宅で受験

    試験は自宅で受験!

    オーガニックベジタブルアドバイザー資格試験は試験会場に出向いて受験するのではありません! 自宅やカフェなど、場所や時間に左右されずに受験可能です。 外出不要なので交通費もかからず、平日や休日も忙しい方にもピッタリの学習スタイルです。

  • ディプロマ

    合格後の認定証は2週間以内に届きます!

    資格取得後は、専門知識を持っていることが証明されるディプロマ(認定証)が発行されます。素早く届くので、これからの就職活動に役立てたい方にも安心です!

  • 自宅試験

    試験のみの申し込みも可能です!

    今ある知識で資格取得に挑戦してみたい方! 「有機(オーガニック)野菜の知識には自信あり」と感じるあなた! 試験のみでお申し込み出来るコースをおすすめします! お申し込み後に届く試験解答用紙に解答して郵送すると、試験結果がメールにて届きます。 最短で手軽に資格取得も可能。 ※再試験の場合は再受験料5,000円がかかります。

  • 期間

    学習期間の制限なし!

    申し込みから試験までの期間が決まっていると、仕事や他のことに支障をきたしてしまうかもしれません。焦ると知識も中途半端に…。 ラーキャリには学習時間の制限はありません! 申し込みから試験まで、自分のペースで進めていけるので、安心してじっくり、有機(オーガニック)野菜の知識を深めることが出来ます!

ラーキャリで資格を取得するメリット

  • 評価シート

    試験評価シートで自身の強み・弱みが分かる!

    受験される方の目標はただ試験に合格し、認定証をもらうことではなく、講座で学んだことを仕事や日常生活に活かすことだと思います。そのため、ラーキャリでは受験される方々の今後のために、添削課題・本試験終了後に「試験評価シート」を発行しています。間違えた箇所は試験終了後に復習することで長期的な記憶に変わっていきます!

  • 資格画像

    分割払いなら、月々5,000円(10回払)程度で資格の取得ができる!

    「資格は取りたいけど今月の支払いが苦しい・・・」という方もご安心ください!ラーキャリは、クレジットカード決済に対応しており、分割払いにも対応しております。支払いを分割にすれば、資格取得の費用が家計を苦しめることもなく、無理なく支払い計画を立てることができます。(ご注文時にカード情報を入力することで、お客様のご利用可能な分割回数が表示されます)

  • テキスト教材に書き込むことで記憶に残りやすい!

    デジタル教材が増えている昨今、テキストにマーカーや付箋など自分流に書き込むことで記憶力が向上し、達成感を得やすくなります!

  • 電車の中で学んでいる

    どこでも復習が出来る!

    ラーキャリのテキストはA4サイズで持ち運びに便利! カバンの中に入れておいて外出先のちょっとしたスキマ時間や、家事の合間、仕事の休憩時間にサクッと学習♪

  • 試験前の添削が可能!

    テキストだけでなく、添削課題や問題集が付いているので試験前の対策ができます。 添削課題については、問題を解いて郵送するだけで添削が可能。 添削をしてもらうことで試験前の不安も解消されます!提出は必須ではないので、面倒な方はそのまま本試験に!自分のスタイルで進めていただけます。

  • 資格合格の際にはクーポンを差し上げます!

    「もっと他の資格にも挑戦したい!」という方に朗報です! 1度資格に合格すれば次回の申し込みの際に使える10,000円クーポンが配布されます!興味のあるジャンルを沢山見つけてスキルアップを目指しましょう!

ラーキャリのサポート

  • メールを打つ女性

    メールサポート機能を利用して質問できます!

    受講期間中、分からない部分があればメールサポート機能を利用して質問することが出来ます!些細な疑問でも担当サポーターが丁寧に教えてくれるので高い満足感を得ることが出来ます。(ご連絡いただいてから3日以上経っても返信がない場合、行き違いの可能性がございますので再度ご連絡いただきますと幸いです。)

様々な年代層から支持されています

  • メディアや雑誌で話題の資格取得講座!

    資格取得講座は様々なメディアに取り上げられています。その結果、主婦や学生など多くの年代の方から支持されるようになりました。 知識を得て資格を取得することで、自分を高めることが出来ます!まずはラーキャリで興味のある分野の知識を身につけてみませんか?

資格取得で有利なお仕事

  • 調理師
  • 料理教室の開業
  • 食育トレーナー
  • 飲食店
  • 野菜農家(有機野菜の販売・収穫)
VOICE合格者の声

合格者の声

FAQよくあるご質問

よくあるご質問

オーガニック野菜が持つ栄養や自然栽培の正しい育て方を学んで食事に効果的に取り入れる!

オーガニックベジタブルアドバイザー資格取得講座

テキスト教材+試験

49,500

試験のみ

11,000